|
Omslag |
|
|
|
Innehållsförteckning |
| • Tillbaks till indexsidan • Förord • Kan 218 kalorier för mycket ge övervikt? • Fettcellen • Hur mycket kroppsfett ska vi ha? • Var kommer kroppsfettet ifrån? • Avdelning I - Näringsläran • Hur man beräknar energin • Negativa kalorier • Insulinkänslighet • De stora bluffarna • Fasta på gott (?) och ont • Den optimala dietkosten • De olika dieterna • 30-30-30-dieten • Uthållighetsdieten • Lågfett-dieten • Very Low Energy Diet • Den ketogena dieten • Det Glykemiska Indexet - GI-dieten • Litet glykemiskt index • Övriga dieter • "Setpoint theory" gör dieten meningslös? • Lightprodukter - hjälp eller stjälp? • Konstgjorda sötningsmedel • Det fettlösa fettet • Den omoderna aptiten • Förmågan att anpassa sig - på gott och ont • Matmissbruk och ätstörningar • Megarexi - den manliga ätstörningen • Diet - nyckeln till ett långt liv • De olika livsmedlen - myter och fakta • Fibrer - ett måste för dig som håller diet? • Kryddor - mer än bara för smakens skull • Konsten att behålla musklerna under dieten • Kosttillskott för diet • Dietens baksida • Diet för viktuppgång • Referenser avdelning I • Avdelning II - Dietandets fysiologi • Effektiv fettförbränning • Punktförbränning • Varifrån på kroppen kommer fettet att tas? • God kondition • Vad avgör kroppsvikten? • Vad påverkar aptiten och ämnesomsättningen? • De avgörande faktorerna • Hur mycket energi behöver jag? • Kroppens val av olika bränslen • De röda mot de vita • Substratutnyttjande • Träna under dieten - dubbel effekt • Jojo-effekten • Tar åldern ut sin rätt? • Referenser avdelning II • Avdelning III - Den mentala aspekten • De fyra hörnstenarna • Morgondagen motsvarar inte gårdagen • Tänk positivt! • Trägen vinner • Konstant kurs • Fokusera på målet • Kunskapen är viktig • Positiv input - kanske viktigare än du tror • Förändring av beteendet • Avsnitt IV - Tips och frågor om diet • 101 effektiva dietlivsmedel • 82 effektiva diettips • Knepiga frågor om diet • Energiförbrukning vid olika aktiviteter • Menyer • Frukosttips • Mellanmålstips • Middagstips • Ordförklaringar • Cellen • Evolutionens betydelse • Matsmältningen • Endokrinologi • Ordförklaringar |
| Utdrag ur Effektiv Diet: |
|
