Omslag

Beställ boken i B&K:s

Innehållsförteckning

Det finns oerhört mycket forskning kring ämnet mineraler. Det har forskats på brister, funktioner och eventuella behov av tillskott. Man har även försökt fastställa vilka mineraler som verkligen är livsnödvändiga för människan. Det är inte så lätt som det låter och man misstänker också att många mineraler är essentiella. Problemet är bara hur man ska ta reda på det. "Finns det några frivilliga, vi ska bara ta bort ett mineral ur din kost och se om du dör!?"

Läran om mineralerna och vad de gör i våra kroppar är väldigt omfattande och vill man inte specialisera sig bör man i alla fall ha vissa grundkunskaper. Det som följer här är det mest grundläggande och räcker för att få en uppfattning om mineralernas komplexitet.

Ytterligare avdelningar i detta kapitel:

Att supplementera eller inte supplementera?

Kalcium (funktioner, bristsymptom, dagsbehov, källor, kalcium och prestation, som tillskott, toxicitet, referenser)

Fosfor (funktioner, bristsymptom, dagsbehov, källor, fosfor och prestation, som tillskott, toxicitet, referenser)

Magnesium (funktioner, bristsymptom, dagsbehov, källor, magnesium och prestation, som tillskott, toxicitet, referenser)

Järn (funktioner, bristsymptom, dagsbehov, källor, järn och prestation, som tillskott, toxicitet, referenser)

Zink (funktioner, bristsymptom, dagsbehov, källor, zink och prestation, som tillskott, toxicitet, referenser)

Koppar (funktioner, bristsymptom, dagsbehov, källor, koppar och prestation, som tillskott, toxicitet, referenser)

Jod (funktioner, bristsymptom, dagsbehov, källor, jod och prestation, som tillskott, toxicitet, referenser)

Krom (funktioner, bristsymptom, dagsbehov, källor, krom och prestation, som tillskott, toxicitet, referenser)

Selen (funktioner, bristsymptom, dagsbehov, källor, selen och prestation, som tillskott, toxicitet, referenser)

Svavel

Natrium

Kalium

Flour

Mangan

Övriga mineraler